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シェ・ヤマライ(Chez Yamarai)

シェ・ヤマライの特徴

シェ・ヤマライは、創業1900年の老舗フレンチレストラン。桜の名所としても知られる江波山公園内にある隠れ家的レストランですが、料理の美味しさからお昼時はいつも満席状態という人気の名店です。

人前式(ガーデン挙式)と茶寮婚(和婚人前式)のどちらかを選ぶことができ、少人数ながらも温かみのあるウェディングが叶います。レストラン全体を貸し切るため、プライベート感覚でパーティーを行うことができます。

お料理はシェ・ヤマライが一番得意とするフレンチ。旬の食材を使用するため、季節ごとに一番美味しいメニューを堪能できます。料金が明確なウェディングプランを提案してくれるので、費用面が気になるカップルに特におすすめです。

シェ・ヤマライの会場の雰囲気

広島市内が一望できる江波山公園内にあるため、ロケーションは抜群。緑に囲まれた庭で行うガーデン挙式がとても人気です。ゲストとの距離も近く、アットホームであたたかなパーティーを開く夢が叶うことでしょう。

レストランを貸切るため、大切なゲストとゆっくり過ごすことができるのが魅力です。手作りのウェルカムボードや飾りつけなど、空間コーディネートの自由度が高く、自分たちが思い描いた結婚式が出来ると評判です。

人数は、着席最大35名まで、立食形式なら45名まで対応が可能。大人数で賑やかな式を挙げたいというよりも、親しい友人や親族のみ招待をしたい、と考えているカップルにおすすめの会場です。

料理のこだわり

シェ・ヤマライのこだわりが詰まった、旬の食材を使ったフレンチコースです。冬には、ヤマライの中でも一番の人気メニュー「オイスターヴァリエ」(牡蠣のオーブン焼き5種)が登場します。地元で採れた食材を使った料理の数々を堪能することができます。

新郎新婦のリクエストに応えたウェディングケーキはオリジナリティにあふれ、味は勿論、見た目も楽しめる事間違いなし。プランはありますが、要望があれば料理の内容を変更することが出来るので、思い出の料理があれば一度相談してみると良いでしょう。

料理のこだわり1

料理のこだわり2

料理のこだわり3

引用元:アミューズ・スタジオ日誌(http://am02jp.blog.fc2.com/blog-entry-97.html)

シェ・ヤマライの口コミ評判

基本情報

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